Wir denken und handeln ökologisch. Bereits beim Anbau des Hotels (Öko-Zimmer) war klar, nur natürliche, baubiologische Materialien zu verwenden. Holzständerbauweise, Lehmziegelwände mit eingebauter Wandheizung, Flachs als Dämmstoff, Netzfreischaltung, Einrichtungsgegenstände aus naturbelaßenen Rohstoffen und vieles mehr sind bei uns eine Selbstverständlichkeit.